Receitas Silvestres
De hoje em diante, não só temos os Guias Artesanais de Plantas Silvestres mas também teremos tum pequeno caderno de receitas com 28...
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Mar 12, 20155 min read
SALIX SPP AKA SALGUEIRO
A Primavera já se faz notar em toda a sua energia e força revitalizante. As plantas desdobram-se em espectaculares mudanças dia atrás de...
Mar 11, 20152 min read
SALADA DE QUINOA COM PESTO DE ALIÁRIA
Alliaria Petiolata - Aliária A Aliária é uma planta bianual da família das Brassicaceas ou Cruciferas como as couves, as mostardas, os...
Mar 11, 20152 min read
MASSA FRESCA DE URTIGAS
Urtica Dioica - Urtiga A Urtiga é uma planta perene, a mais conhecida entre nós da família das Urticaceae. É uma planta que prefere solos...
Mar 11, 20151 min read
BOLINHOS DE CENOURA COM SEMENTES DE FUNCHO FRESCO
Foeniculum Vulgare - Funcho ou Fiolho Planta perene da família das Apiaceae, tal como a cenoura, os coentros, a salsa o aipo, etc. É uma...
Jan 7, 20151 min read
Água e Verde
A presença de plantas espontâneas que me são familiares faz-me sentir em casa, mesmo que esta esteja a 3500 milhas de distância. Houve...
Dec 29, 20140 min read
Dec 28, 20142 min read
WITHANIA SOMNIFERA aka ASHWAGANDHA
Nome científico: Withania somnifera Nome Comum : Ashwagandha Família : Solanaceae Parte usada : Raíz Energia : Morna, Amarga,...
Dec 28, 20142 min read
GYNOSTEMMA PENTAPHYLLUM aka JIAOGULAN
Nome Comum : Jiaogulan, Erva da Imortalidade Família : Curcubitaceae Parte usada : Folhas e Ramos Suculentos Preparação: Fresco ou Seco...
Dec 28, 20141 min read
CYNARA CARDUNCULUS aka ALCACHOFRA
Nome Científico : Cynara Cardunculus var. scolymus Nome Comum : Alcachofra Família : Asteraceae Parte usada : Folhas, Flor, Fruto ...
Dec 27, 20141 min read
Livros Novos
Recebi pelo correio este excelente livro, da autoria de quem eu considero uma das mais sensíveis herbalistas deste planeta e que...
Dec 20, 20141 min read
O avesso da Estação
Com a estação fria vem a imobilidade tão característica e tão necessária para nós jardineiros ou agricultores. Nesta altura do ano temos...
Sep 13, 20141 min read
Tintas de Bagas em Folhas Dobradas
O Sabugueiro é só uma das minhas plantas preferidas, não só pelo fantástico chá que as flores nos dão mas pelo seu espectro medicinal...
Aug 30, 20141 min read
CHÁ FRIO DE SUMAGRE
Rhus Glabra - Sumagre Planta de porte arbustivo da família das Anacardiaceae que inclui o Cajú, a Marula e a Manga, etc.. A planta é...
Aug 30, 20142 min read
SPANAKOPITA DE ESPINAFRE SELVAGEM
Chenopodium Album - Pata de Ganso ou Bredo Planta anual da família das Amaranthaceae tal como o Amaranto, Espinafre, a Beterraba, a...
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